O Add-On Catering foi pensado para complementar as atividades do Mesaluísa e responder às expectativas do grupo, sem complicar o programa. Inclui uma seleção de petiscos, bebidas e combinações simples da gastronomia portuguesa, ajustadas ao momento da experiência: durante um workshop, no final de uma atividade ou como reforço de convívio à mesa.
As propostas vão desde tábuas de queijos e enchidos, a pastéis de bacalhau, rissóis, croquetes, vinhos portugueses, vinho do Porto, ginjinha, café ou chá. Tudo é servido de forma prática e cuidada, permitindo prolongar o tempo juntos e acrescentar conforto, sabor e fluidez ao momento vivido pela equipa.
O catering é integrado de forma natural na atividade escolhida. Pode surgir como pausa durante um workshop, como encerramento descontraído ou como reforço antes ou depois da experiência principal. As opções são selecionadas consoante o perfil do grupo, o horário e o tipo de atividade, garantindo coerência e simplicidade.
O serviço acontece sem interromper a dinâmica do programa, permitindo que a conversa continue e que o grupo se mantenha presente. O resultado é um momento mais completo, ajustado às pessoas à mesa e pensado para que a experiência termine com a sensação de tempo bem passado.
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